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串串加盟店的开店流程是怎样的? 发布时间:2020-06-08 13:53:32

  串串一直是受到大众喜爱的美食,在餐饮行业的发展也被大家看好。想要经营一家串串加盟店,需要什么样的流程呢? “签王之王牛肉串串”来给大家列出以下几点,大家小本子记好喽~

  首先,选址。要选在人流量大、经营面积适中的商圈。商圈的特点是人流量大,适合串串加盟店聚集人气。在店面内,要摆下4人至6人一桌的小圆桌,总共10桌左右为好,并还要有厨房、厕所等隔间。

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  第二,设施购置。物料(桌凳碗筷锅、加热器具、串串菜架、串串摆放塑料篮,放置签签的小塑料筐、小蒸笼、饭勺,筷子、消毒柜、灭蝇灯、电风扇or空调、厨房设施、大电饭煲、炒锅、碗碟、冰柜、菜架、墩子、刀具、工作人员服装、大量的串串竹签等等)最好列出一个清单,一样一样的去采购齐全。

  第三,需要办齐相关证件。包括营业执照、卫生许可证、税务登记证、个人健康证等。等这些全部都确定好了后,就应该考虑到串串的味道了。串串的味道首先在于熬制的汤底,这个汤不是用味精或者其他调味品调出来的,需要用骨头和土鸡数小时熬制而成。其次是食材的新鲜程度和卫生度,这个一定要做到最好,如果没有处理好这个问题,会给食客用餐留下不好的印象,从而影响到对品牌的评价,这样得不偿失。最后,串串味道一定要有自己的特色,并且要有几个拿手的菜品、小吃和饮品,这样才可以留住食客。

  关于开店的流程我们给大家提供了三个需要注意的点,其实还有很多细节都需要大家去注意。如果对于开店流程有不了解的地方或者或者在开店方面没有任何经验,可以请教餐饮业内人士或者选择加盟的方式开店。如果想要了解更多串串香开店的注意事项和干货分享,可以百度搜索“签王之王官网”,小窗私聊我们哦。


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