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串串香加盟店底料味道不稳定怎么办? 发布时间:2020-07-14 16:04:13

  我们做串串香加盟,最害怕的就是每个店的味道不一样,这就会导致消费者产生不好的感觉,影响到品牌的口碑,那么,串串香加盟店怎么保持味道的稳定性?签王之王牛肉串串来告诉你。

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  导致串串香味道改变的原因:

  一般来说,做串串香会配置一个熬制底料的师傅,这个师傅的手艺决定了串串香店的味道,但是如果掌勺师傅有了变动,那么味道就会发生巨大的改变,串串香店就得面对如下挑战:如果师傅换得好,可能会赚取一波粉丝,但是,一旦更换的师傅所熬出来的味道不受欢迎,那么串串香店也将面临倒闭。

  当然,味道的改变除了跟熬制底料的手艺有关外,还与食材有关,有的老板为了节省开支,便在食材的选择上大打折扣,从最初的精选食材到后来选择廉价的食材,甚至以次充好,严重影响了串串香的味道。

  味道的变动必然导致顾客的流失,这对串串香店来说是一大笔损失,为了避免这种尴尬局面,在开店前我们就应该充分考虑技术的稳定性,如果是老板自己拥有熬料手艺则可以尝试自己开店,但是如果需要另聘师傅,则更推荐考虑选择以串串香加盟的形式开店。

  串串香加盟最大的好处,就拿“签王之王牛肉串串”来说,串串香的底料由总部统一配送和供应,保障了味道的稳定性,同时底料是由总部专业的研发团队通过多年钻研打磨研发出来的,能满足更多人的味觉需求。

  如果担心自己开不好一家串串香店,建议选择加盟的形式,除了能保障味道的稳定性外,还能获得一系列全面的支持服务,增加成功开店的概率。更多串串香开店的合作细节,可以百度搜索“签王之王官网”小窗私聊我们。


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