串串香作为火锅的分支，俘获了一大批食客的味蕾。相对于火锅，串串的包容性更强，菜品更多，吃多少拿多少不浪费，价格相对于或来说更加实惠，所以近几年来串串香在全国也掀起了开店热潮。有特色的串串店，特别是特色餐厅创业项目越来越受到创业者欢迎，签王之王牛肉串串主打牛肉串串，在各类串串品牌中做特色，做品质，人气在全国火爆，这当中还是拥有自己的核心实力的。